Engalm Käse

Den Grundstein für unseren mit der goldenen Käseharfe prämierten Eng Alm Käse legte bereits der Großvater von Karl J. Reiter. Auf den Koppeln des großen Ahornbodens laben sich die Milchkühe an frischem Almgras und wertvollen Bergkräutern wodurch bereits der Rohstoff Milch eine überragende Qualität besitzt. Nach alter Tradition hergestellt, reift unser Enger Almbergkäse 12 Monate und bietet ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Füllmenge: ca. 250 g